Vrohstoff im Herzen
von Würzburg

Seit der Gründung von Up! Fresh Energy im Dezember 2014 erfindet sich das junge Team um Gina Schäflein ständig neu. Ihr gemeinsames Ziel ist es, die Gäste glücklich und satt zu machen!

Schnell, gesund, lecker

Gina Schäflein befasst sich als gelernte Köchin schon seit vielen Jahren mit gesundem Essen. Ihre besondere Leidenschaft gilt der veganen und allergiearmen Ernährung. Mit welcher Kreativität Gina dabei ans Werk geht, verrät ein Blick in die Speisekarte.

Gekonnt vereint sie in ihrem Restaurant und Café in der Theaterstraße 1-3 in Würzburg schnelle und gesunde Küche auf hohem Niveau. Menschen mit Allergien sind ebenso Ginas Gäste wie Menschen, denen eine vegane und glutenfreie Ernährung am Herzen liegt.

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